Über die Rinderrasse Texas Longhorn

Rassenummer: 58

Rassecode: LH

Herkunft: Vermutlich ist das Longhorn eine Kreuzung aus spanischen und englischen Rindern in Texas.

Nutzungsart: Bei dem Texas Longhorn handelt es sich um ein Fleischrind.

Äußerliche Merkmale: Die Tiere sind bekannt für ihre Hörner, deren Spanne eine Weite von bis zu 2,5 Metern erreichen kann. Sie sind mittelrahmig. Die Fellfarbe ist sehr vielfältig.

Haltung: Die Tiere sind sehr robust und langlebig. Sie werden als Mutterkühe gehalten.

Fütterung: Grundsätzlich besteht die Ration aus Grundfutter wie Grünfutter, Silagen und Raufutter und Kraftfutter. Hierbei sind hohe Grundfutteranteile anzustreben.

Fleischmerkmale: Das Fleisch der Tiere ist sehr mager. Es enthält einen mageren Cholesterin- und Fettgehalt.